El Espacio Lagares acoge un curso sumillería de la Rioja Sommelier School Ciudad de Logroño dirigido a personas desempleadas

La concejala de Turismo, Esmeralda Campos, ha asistido esta mañana a la primera sesión de este curso que, bajo el título ‘Enotecnia aplicada a la sumillería. Las claves de la sumillería’, se celebra desde hoy, 17 de abril, todos los lunes de abril, mayo y junio, de 9:00 a 13:30 horas. En total, 40 horas de formación teórica y práctica en el ámbito de la sumillería en la que participan 15 personas en situación de desempleo.

Este curso, así como la propia escuela de sumillería, se lleva a cabo gracias al convenio suscrito en mayo de 2022 entre el Ayuntamiento y la Asociación Cultural de Sumilleres de La Rioja. De este modo, ambas entidades convergen en la necesidad de impulsar el conocimiento, la formación, el aprendizaje e investigación en el mundo del enoturismo, la conveniencia de implementar acciones de gestión del conocimiento que promuevan la formación y capacitación de alta calidad en dicho ámbito, así como el desarrollo de un sistema de gestión colaborativa del enoturismo que incluya a todos los eslabones de la cadena de valor, tanto turística como enoturística.

La Asociación de Sumilleres de La Rioja es una asociación de carácter privado, sin ánimo de lucro, cuyo objeto consiste en promover el estudio, la formación, el aprendizaje y la investigación en cualquier ámbito que redunde y contribuya al desarrollo del enoturismo y el turismo gastronómico, dentro del marco de la sociedad del conocimiento.