XVI Concurso de calderetas riojanas 22 de septiembre 2025

XVI Concurso de calderetas riojanas 22 de septiembre de 2025

Para realizar la inscripción al concurso, el 3 de septiembre se habilitará un puesto exclusivo en el servicio 010 del Ayuntamiento de Logroño (de 9:00 a 14:00 y de 17:00 a 19:00 horas).

La asignación de mesas se realizará durante los días 10, 11 y 12 de septiembre, a partir de las 17:00 horas, en la Bodeguilla Gutiérrez, situada en la calle Gonzalo de Berceo, 30. Se deberá acudir con el formulario y el ticket correspondiente, repartidos en la inscripción, para garantizar la máxima organización y transparencia en el proceso.

El certamen contará con un máximo de 120 grupos participantes, además de 10 mesas de reserva destinadas a grupos como federaciones y patrocinadores (estas últimas no participarán en el concurso).

Cada mesa, que abonará una cuota de participación de 15 euros, estará formada por un máximo de cinco personas.
A cada grupo participante se le facilitará un puesto para cocinar (con sillas y mesa de trabajo), así como el agua y la patata, ingrediente básico del plato (el resto de ingredientes de la caldereta serán aportados por los participantes).

El certamen comenzará a las 10:00 horas del 22 de septiembre con el reparto de las patatas y los participantes contarán con dos horas y media para elaborar la receta de la mejor caldereta riojana (desde las 11:00 hasta las 13:30 horas).

Hacia las 13:30 horas comenzará la degustación de las calderetas riojanas por parte del jurado. Para la valoración se establecerán seis grupos de 20 puestos cada uno, y el jurado elegirá la mejor caldereta riojana de cada uno de estos seis grupos.

El concurso contará con siete premios, a las mencionadas seis mejores calderetas y a la mejor decoración del puesto. Estos galardones estarán dotados con regalos como estuches de vino, paelleras o productos de la huerta riojana.