Nombre común o vulgar: Col de jardín, Col ornamental, Repollo de adorno, Berza ornamental.
Familia: Cruciferae.
Origen: son originarias de la región mediterránea y de Asia Menor.
Se trata de una planta que suele ser anual, aunque también hay variedades perennes.
Altura y diámetro: 25-30 cm.
Hojas: grandes y rizadas con matices rojos, rosado, amarillo y blanco.
La época en la que suelen florecer las Brassicas oleraceas es el otoño, dado que el frío magnifica su colorido.
Las variedades de Brassica que se cultivan en los jardines descienden directamente de las variedades silvestres.
La Brassica oleracea se cultiva en los jardines ornamentales por la belleza de sus llamativas hojas.
El aspecto decorativo lo proporcionan las hojas de la parte central de la planta, que presentan diversos colores.
La tonalidad de las hojas a menudo se acentúa por las heladas, dado que esta forma resiste bien durante el invierno al aire libre y es una de las pocas plantas adecuadas para los meses críticos invernales.
Máxima vistosidad en invierno.
Uso: en macizos agrupados. No apto para interiores.
Luz: suficientemente soleado.
Resisten muy bien el frío.
Pueden cultivarse en un suelo normal de jardín que sea medianamente fértil o que esté reforzado con humus.
Los riegos deben ser regulares, evitando que se seque la tierra.
También será beneficioso para la planta aplicar un fertilizante. Para que su efecto sea mayor hay que aplicarlo a las plantas un mes después de la plantación de las Brassicas.
Plagas: Pulgones; controlar con aficidas. También hay que prestar atención a los gusanos, a los que les encanta esta planta.
